عجة بالبيض
عن الوصفة
عجة بالبيض جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 7 بيضات كبيرة
- 3/4 كوب دقيق
- 0.25 كوب نشا ذرة
- معلقة كبيرة بيكنج بودر
- 2 بصله مفرومه
- معلقه كبيرة توم بودر
- ملح وفلفل وكمان ومسيرة أنشأه
- حزمة كبيرة بقدونس مفروم
- 4 قطع جنيه مثلثات
- 3 حبات بطاطس كبيره مسلوقة ومهروسه
- زيت للتقليه
- زيتون مخلل ومخلى حسب الرغبه
- معلقه كبيرة صلصة طماطم
طريقة التحضير
-
1
نحمرالبصل في الزيت
-
2
نضيف البقدونس والتوم ونحمرهم مع البصل
-
3
نضيف معلقة صلصله وجميع التوابل والبهارات
-
4
نطفى النار ونضع الجبن والزيتون
-
5
نضع الدقيق في وعاء ونضيف النشا والبودر ونخففهم بماء ولبن حتى يصير قوام متوسط
-
6
نضيف البيض ع وعاء الدقيق ونمزجه جيد
-
7
نضيف البيض والدقيق بعد الخفق الى خليط البصل والتقليه
-
8
نحضر قالب فرن مدهونه زيت نصب به الجهه وندخلها الفرن حوالى نصف ساعه وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
